食品接触产品（Food Contact Materials, FCMs）指在生产、加工、包装、储存或运输过程中与食品直接接触的材料或制品。这些产品需确保不会因化学物质迁移、物理性能缺陷或微生物污染影响食品安全或消费者健康。
二、食品接触产品的主要类型
根据用途和材质，食品接触产品可分为以下类别：
餐具类：碗、筷、刀叉、杯碟、茶具等。
炊具类：炒锅、蒸笼、压力锅、电水壶、搅拌机等。
包装材料：塑料/金属/玻璃容器、食品包装膜、纸盒等。
食品加工设备：生产线管道、储存罐、加工机械部件等。
婴幼儿用品：奶瓶、安抚奶嘴、饮水杯等48。
三、出口韩国的核心法规要求
出口韩国的产品需要在韩国食品药品安全部（MFDS）的外国检测实验室测试，以确保进口产品的安全。在向韩国出口时，如果出示由 MFDS 的外国检测实验室出具的检测报告，则可以省略实验室检测并采用实验室提供的数据，缩短出口韩国通关流程和时间。
不同材质需要检测的项目有所不同，可以参考以下表格（如材质不在下图，可以联系我们邹工了解详情）
四、出口所需的检测报告类型
根据MFDS及韩国海关要求，企业需提供以下检测文件：
根据产品不同材质，出具相应与食品接触部件的符合MSDS的检测报告。
五、国内认可的第三方实验室推荐
目前，国内多家实验室已获得韩国MFDS或海关认可，可为出口企业提供合规检测服务。
我们总部实验室是韩国食药厅（MFDS）认可实验室，检测报告可直接用于韩国通关。
六、选择实验室的关键要点
资质**性：优先选择MFDS或KFDA直接认可的实验室，避免报告被韩国海关拒收。
检测周期与成本：常规检测周期约8-10个工作日，需提前规划。
本地化服务：国内实验室测试，不需要寄样品到韩国测试。
七、
国内食品接触产品出口韩国需严格遵循MFDS法规，而选择合规实验室是确保通关的核心。通过检测报告，企业可有效降低退运风险，提升产品在韩国市场的竞争力。如需了解检测方案或实验室合作，欢迎联系我们！
联系人：邹工
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食品接触材料（FCM）定义:
食品接触材料是指将要与食品直接、间接或可能接触，而本身不构成食品的一类材料
我国《食品卫生法》定义食品容器、包装材料：是指包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和接触食品的内壁涂料。
欧盟定义：食品接触材料和制品 预期与食品接触的；或已经接触到食品且预定供作此用的；或可合理地预料会与食品接触，或在正常或可预见的使用条件下会将其成分转移至食品中的材料和制品，包括活性和智能材料。
美国FDA定义：间接食品添加剂 指在食品生产、加工、运输过程中接触的物质，以及盛放食品的容器，而这些物质本身并不用来在食品中产生任何效应。食品接触材料出现于食品中，可能是由于这些物质向食品的迁移，或由于意外萃取而出现于食品中。
意大利食品级接触材料检测DM测试项目有哪些？
DM21/03/1973测试要求：
1. General plastics 普通塑料
2. PC聚碳酸酯
3. PVC聚氯
4. Plastic Lid/O-ring/gasket塑料盖、O型圈、垫圈
5. PU and PA 聚氨酯和尼龙
6. Melamine 三聚氰氨树脂(美耐皿，密胺)制品的要求
7. Aluminum and Aluminum alloy 铝和铝合金 (Decree No. 76 of 18 April2007 )
8. stainless steel 不锈钢制品 Decree No. 179 of 9 May 2019
9.搪瓷DMH No. 20072 of 20 May 2014
10. Rubber /Silicone Rubber 橡胶/硅橡胶
11. Ceramic 陶瓷 DM04/04/1985 (GU No.98 of 26 April1985) and 84/500/EEC&2005/31/EC
12. Glass 玻璃
欧洲食品级接触材料(EC)No.1935/2004检测测试产品范围有哪些？
2.1 餐具：金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等。
2.2 厨具：砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅等。
2.3 炊具：蒸笼、铲、勺等
2.4 保温容器：不锈钢保温杯、保温壶，保温瓶等。
2.5 厨用小家电：搅拌机、打蛋机、咖啡机等。