聚焦 GB 4806.11-2023,守护食品接触用橡胶安全
在日常生活中,从厨房的锅碗瓢盆到食品包装,食品接触材料无处不在。但你是否想过,这些与食品 “亲密接触” 的材料,可能会对食品安全产生重大影响?今天,让我们深入了解食品接触材料,并重点解读 GB 4806.11-2023《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》。
一、食品接触材料产品的定义
食品接触材料,即产品在正常使用中与食品有接触的材料。看似不起眼,却关乎每个人的饮食健康。这些材料可能会在与食品接触时,释放出有毒有害物质,迁移至食品中,最终被摄入。像电饭锅、果汁机等厨电中与食品直接接触的部件,以及食品包装、餐具、厨具等,都包含食品接触材料。
二、食品接触材料产品的分类
三、GB 4806.11 标准制定的背景
随着生活水平的提高,人们对食品安全的关注度与日俱增。食品接触用橡胶材料及制品在食品行业应用广泛,但其质量参差不齐,一些劣质产品可能会对食品造成污染。为了规范市场,保障消费者的饮食安全,我国相关部门制定了 GB 4806.11 标准,对食品接触用橡胶材料及制品的生产、使用等环节进行严格管控。
四、GB 4806.11-2023 标准的主要内容
五、GB 4806.11-2023 版与 GB 4806.11-2016 版的区别
六、GB 4806.11-2023 标准实施的意义
七、生产企业和品牌企业如何应对 GB 4806.11-2023 标准实施
作为专业的第三方检测公司,我们拥有先进的检测设备和经验丰富的技术团队,能够为您提供、的 GB 4806.11-2023 标准检测服务。我们致力于帮助生产企业和品牌企业应对标准变化,保障产品质量,助力企业在激烈的市场竞争中脱颖而出。如果您有相关检测需求,欢迎随时联系我们!联系人:邹工。

相关资讯
同样是新增指标,N - 亚硝胺要求不得检出(检出限 = 0.01mg/kg),N - 亚硝胺可生成物要求不得检出(检出限 = 0.1mg/kg),该限量仅适用于含有硫化促进剂等可能产生 N - 亚硝胺和 N - 亚硝胺可生成物的食品接触用橡胶材料及制品。N - 亚硝胺是一类强致癌物质,而 N - 亚硝胺可生成物在一定条件下能够转化为 N - 亚硝胺。在橡胶硫化过程中,若使用了某些特定的硫化促进剂,就有可能产生这些有害物质。标准明确了这两项指标的要求,从源头上控制了 N - 亚硝胺及其前体物质向食品中的迁移,对于保障消费者的生命健康具有重要意义。
重金属迁移量也是通用理化指标中的关键一项。重金属如铅、镉、汞、铬等具有较强的毒性,在极低浓度下,长期摄入也可能对的神经系统、免疫系统、生殖系统等造成严重损害。食品接触用橡胶材料及制品在生产过程中,若使用了含有重金属杂质的原料或添加剂,或者生产设备受到重金属污染,都可能导致重金属迁移至食品中。标准对多种重金属的迁移量设定了严格的限量值,要求在规定的测试条件下,重金属的迁移量不得超过相应的限值,以此保障消费者免受重金属污染带来的危害。
标准对橡胶材料及制品行业环保要求的提升
GB4806.11 - 2023 在保障食品安全的也间接提升了对橡胶材料及制品行业的环保要求。从原料选择上,限制使用对环境有害的物质;在生产工艺方面,鼓励企业采用清洁生产技术,减少废水、废气和废渣的产生。例如,推广新型环保硫化工艺,降低硫化过程中有害气体的排放;采用可回收利用的橡胶原料,减少资源浪费和环境污染。这使得企业在追求产品安全的过程中,同步实现绿色可持续发展。