GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 产品检测
GB 2716-2018是中国国家食品安全国家标准之一，主要针对植物油的产品检测制定。该标准的实施可以帮助保护消费者的健康，确保植物油产品的安全性，提高国内的食品质量和安全水平。
该标准主要包括以下几个方面：
| 方面 | 内容 |
|---|---|
| 产品标识 | 标识的规定、标识的形式、标识的内容等 |
| 理化指标 | 酸价、过氧化值、色值、透明度等 |
| 水质指标 | 水分、杂质、酸价等 |
| 真假货鉴定 | 真假货的鉴别方法 |
| 有害物质指标 | 铅、砷、汞、黄曲霉素等植物油中有害物质的限量规定 |
制定该标准的目的是为了保障消费者的权益，减少食品安全事故的发生。该标准的有效实施可以提高植物油生产企业的责任意识和质量意识，推动各个环节的全面管控。
总之，GB 2716-2018是食品安全领域的一项重要标准，对保障消费者的健康和生产企业的质量管理都有着积极的促进作用。
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联系人：邹工